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Los españoles duplican la ingesta de sal recomendada por la Organización Mundial de la Salud
El 80% de los españoles duplica el consumo de sal recomendado por la OMS y con ello dispara el riesgo cardiovascular.
Según dos estudios presentados por la Agencia de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) demuestran que la gran mayorÃa de los españoles consume en exceso dicho condimento.
En efecto, la sal es uno de los factores de riesgo que más influyen en la hipertensión arterial, una patologÃa que afecta a más de 10 millones de españoles y provoca la mitad de los infartos de miocardio y problemas cerebrovasculares.
Asimismo, dentro de la lista de los alimentos españoles más salados figuran los embutidos, el jamón, el pan de panaderÃa, los lácteos y derivados, sobre todo para el queso manchego, entre otros.
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