Investigadores de toda España han realizado un estudio con la colaboración de siete mil participantes de las 17 comunidades autónomas sobre los beneficios de la dieta mediterránea y el aceite de oliva.
Según el responsable del Servicio de CardiologÃa Intervencionista del Hospital ClÃnico San Carlos de Madrid, el doctor Eulogio GarcÃa; la incidencia de los infartos de miocardio agudos ha disminuido un 12 por ciento en España debido al progresivo abandono del tabaquismo detectado en los últimos dos años entre los fumadores de mediana edad.
Según afirmó un representante de la Universidad de Murcia; un 40 por ciento de los adolescentes españoles de entre 13 y 18 años tienen un riesgo moderado de desarrollar una enfermedad cardiovascular como la hipertensión o trastornos metabólicos como la diabetes.
Un equipo del Consejo Superior de Investigaciones CientÃficas (CSIC) ha revelado los mecanismos moleculares que explican por qué la dieta mediterránea y la enriquecida con aceite de oliva virgen es capaz de reducir la presión arterial en pacientes hipertensos.
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